의성 산수유축제 맛집 추천 논산손칼국수 솔직후기

출처 논산손칼국수

산수유꽃 구경 후 찾은 한 끼, 의성 로컬 밥집의 정직한 매력

 

봄철 의성을 방문하는 이유 중 하나는 단연 산수유축제예요. 산수유 군락지가 장관을 이루는 금성산 일대에서 걷고, 사진 찍고, 꽃향기를 느끼다 보면 금세 배가 고파지죠.

 

 

이럴 때 추천드리고 싶은 곳이 바로 축제장과 가까운 로컬 식당 ‘논산손칼국수’예요.

이곳은 화려한 인테리어나 다양한 메뉴 대신, 딱 두 가지 음식(비빔밥, 손칼국수)으로 승부하는 전형적인 시골식 밥집이에요. 4계절 중 특히 봄에 어울리는, 단출하지만 정갈한 한 끼가 필요할 때 가장 만족도가 높았어요.

 

의성 금성면 탑리길 안쪽에 위치하고 있어서 접근성도 나쁘지 않고, 축제장과 가까워서 코스로 잡기에도 무리가 없어요.

 

 

 

메뉴는 단출하지만, 기본기 탄탄한 ‘나물 비빔밥’

 

논산손칼국수의 대표 메뉴 중 하나는 비빔밥이에요. 접시에 담긴 구성을 보면 화려한 고명 대신 직접 무친 나물과 손두부, 그리고 된장 양념장이 소박하게 담겨 있어요.

 

첫인상은 참 조용하고 슴슴해 보여요. 그런데 비비고 한 입 먹어보면 나물 각각의 맛이 살아있고, 밥알과 양념장의 간이 아주 담백하게 어우러져요.

 

매운맛을 기대하기보다는, 입에 부담 없는 집밥 스타일의 건강식이라는 점에서 어르신이나 아이들과 함께 와도 무리 없을 맛이에요.

 

개인적으로는 셀프바에 준비된 깍두기와 열무김치를 곁들이면 훨씬 맛의 균형이 맞더라고요.

또한 이 비빔밥은 간이 강하지 않아 칼국수와 함께 먹으면 서로의 맛을 해치지 않아서 1인 1메뉴로 주문하는 것도 추천드려요.

쫄깃한 면발이 인상적인 손칼국수, 국물은 담백하고 정직해요

 

논산손칼국수라는 이름답게, 칼국수 역시 이곳의 대표 메뉴예요.

먼저 면발부터 언급하자면, 일반 칼국수보다 살짝 두툼하고 탄력이 있어요. 수타 느낌이 나는 건 아니지만, 기계면치곤 충분히 쫀쫀하고 밀도가 느껴지는 식감이에요.

 

국물은 멸치와 채소 베이스로 추정되는데, 조미료 맛이 강하지 않고 슴슴한 국물에 김가루가 살짝 더해져서 고소함이 남아요. 양도 꽤 푸짐한 편이라, 남성분들도 한 그릇으로 충분히 배부를 정도의 든든함이 있어요.

 

 

 

함께 나오는 김치류는 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹는 방식인데, 아삭한 열무김치가 칼국수와 특히 잘 어울려요.

비빔밥과는 달리 칼국수는 약간의 간이 있으니, 싱겁게 드시는 분은 국물 위주로 드시면 좋을 것 같아요.

 

 

 

식당 분위기, 메뉴판, 운영 시간까지 요약 정보

 

이 식당은 외관부터 실내까지 아주 소박해요. 현지인들이 자주 들르는 식당답게 꾸밈없는 분위기고, 혼밥도 전혀 부담스럽지 않은 구조예요.

주차 공간은 식당 앞과 인근 골목에 소형 차량 몇 대 정도 가능하고, 평일 점심시간은 현지 어르신 손님이 많은 편이에요.

메뉴는 정말 간단해서 주문이 빠르고, 라스트오더는 오후 6시 20분까지, 브레이크타임은 14:30~15:00이에요.

 

• 주소: 경북 의성군 금성면 탑리1길 47-1
• 영업시간: 10:30 ~ 19:00 (브레이크타임 14:30~15:00 / 일요일 휴무)
• 대표 메뉴: 비빔밥, 손칼국수 (각 7,500원)
• 기타 정보: 1인 1메뉴 원칙 / 셀프바 운영 / 현금·카드 결제 가능

 

 

 

 

의성 산수유꽃 구경 후, 가볍고 든든하게 추천할 수 있는 식당

 

논산손칼국수는 첫인상은 평범할 수 있어요. 하지만 가격, 맛, 양, 분위기 모두 기본에 충실한 식당이라는 점에서 만족도가 높은 편이에요.

의성 산수유축제에서 걷고, 사진 찍고 나면 배가 고파지기 마련인데, 자극적이지 않으면서도 정갈한 식사를 원하신다면 충분히 좋은 선택이 될 수 있어요.

화려한 플레이팅이나 퓨전 음식은 없지만, 옛날 시골 밥상 느낌으로 따뜻한 한 끼를 원한다면 추천할 수 있는 로컬 맛집이에요.

 

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